Vești uluitoare din domeniul atracțiilor culinare: Japonia a adăugat la marea sa gamă de produse vândute de aparate un nou model care vinde… carne de urs. Dar nu ORICUM, ci… în stare proaspătă. Potrivit presei internaționale, modelul s-a dovedit a fi un succes la care nimeni nu se aștepta. Aparatul este situat Akita, în nordul țării și vinde carne de urs vânat din zonă.
Aflăm și că aparatul face furori și… a atras un flux constant de clienți de când a fost instalat la sfârșitul anului trecut, potrivit presei. Carnea, care se vinde la prețul de 2.200 ¥ (13 lire sterline/16,50 dolari) pentru 250 g, se dovedește a fi populară printre pasagerii care coboară în gara din apropiere, în orașul Semboku, dar operatorul a primit, de asemenea, solicitări pentru livrări prin curierat din Tokyo, aflat la aproximativ 400 km distanță.
Aparatul, care își prezintă conținutul ca fiind o specialitate regională, era aprovizionat cu urs sălbatic vânat pe plan local și vindea un amestec de carne slabă și grasă, precizează unele surse citate de celebra publicație The Guardian.
Carnea ar proveni de la urși vânați pe plan local
Potrivit sursei citate, carnea provine de la urși capturați în munți de către membrii unui club de vânătoare local, care aveau voie să ucidă un anumit număr de exemplare în timpul sezonului anual de vânătoare. Automatul a apărut în noiembrie, după ce Soba Goro, un restaurant local, a sesizat o oportunitate de a folosi bucătăria ca atracție turistică.
Consumul de carne de urs este cel mai ridicat în nordul Japoniei, unde este vândută în conserve și chiar sub formă de curry instant.. Are o aromă pe care unii au asemănat-o cu cea a cărnii de vânat și este adesea servită în tocană.
„Carnea de urs are un gust curat și nu devine tare”, a declarat un purtător de cuvânt al Soba Goro pentru Mainichi.
Demn de știut, automatele omniprezente din Japonia vând o multitudine de produse alimentare, de la alimente de bază precum băuturi calde și reci până la insecte comestibile și hamburgeri.
Ne întrebăm dacă moda va traversa mări și țări și va ajunge și… în țările „Bătrânului Continent”…
sursa foto: Facebook
